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Nach alter Tradition
Italienische und Deutsche Küche
0931 - 40 96 49
Raiffeisen Straße 6 
97297 Waldbüttelbrunn
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ÖFFNUNGSZEITEN

 

Montag

RUHETAG


Dienstag - Samstag

17:00-22:45 Uhr


Sonn - und Feiertage

17:00-21:45 Uhr

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SPEISEKARTE

  • Unser Schafskäse ist aus 100% hochwertiger Schafsmilch.
  • Unser Büffelmozzarella ist aus 100% hochwertiger 
    Wasserbüffelmilch in Italien hergestellt.
  • Wir bereiten unseren Teig über 48 h nach unserem streng  geheimen Da Giovanni Rezept zu.
  • Für unsere Pizza und Napoli Soße, verwenden wir 
    ausschließlich beste sonnengereifte Tomaten aus Italien
  • Auch unsere Schnitzel Grundsoßen kochen wir nach alter
    bis zu 72 Std. ein.deutscher Tradition mit
ausschließlich frischen Zutaten 
  • Unsere Bolognese Soße wird mit bestem Rinderhackfleisch
    vom Metzger aus unserer Region zubereitet.
  • Das von uns verwendete Extra Virgin Olivenöl ist
    - erste Güteklasse - direkt aus Oliven und wurde 
    ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
  • Wir  verwenden vorzugsweise fettarme  Sahne, deren Fettanteil bei nur  15-20% liegt.